1. Spacer z przyrodą – Zioła Puszczy Zielonki – dzikie rośliny jadalne

29 września 2025 roku w Skokach odbył się 1. Spacer z przyrodą – Zioła Puszczy Zielonki – dzikie rośliny jadalne, inaugurujący cykl spacerów przyrodniczych realizowanych w ramach projektu „Aktywni = zdrowi w gminie Skoki”, współfinansowanego z Funduszy Europejskich.

Tym razem uczestnicy mieli okazję odkrywać niezwykły świat dziko rosnących roślin jadalnych i ziół. Spacer poprowadziła Monika Pałuszkiewicz, autorka popularnego bloga Dzikie Pesto, która z ogromnym entuzjazmem i pasją opowiadała o roślinach, jakie można znaleźć w najbliższej okolicy – na skrajach lasów, łąkach i przy polnych drogach.

Dzika apteka i spiżarnia Puszczy Zielonki

Podczas spaceru uczestnicy rozpoznawali gatunki, które od wieków towarzyszą człowiekowi – zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. Wśród nich znalazły się m.in. sosna, brzoza, niecierpek drobnokwiatowy (ze swoimi słynnymi strzelającymi nasionami), chmiel zwyczajny, jeżyna, mydlnica lekarska (naturalne „mydło” do rąk), koniczyna, bluszczyk kurdybanek, przytulia pospolita, pokrzywa, kwiaty dziewanny, jasnota biała, mierznica czarna, glistnik jaskółcze ziele (stosowany wyłącznie zewnętrznie) oraz lucerna nerkowata.

Monika podkreślała, jak wiele z tych roślin ma wartości odżywcze i zdrowotne, zachęcając do ich świadomego, bezpiecznego wykorzystywania. Dużo emocji wzbudziły również praktyczne demonstracje – m.in. możliwość umycia rąk w pianie z liści mydlnicy oraz obserwowanie wystrzeliwujących nasion niecierpka.

Grzyby – niespodziewani bohaterowie spaceru

Choć tematem przewodnim wydarzenia były rośliny, uczestnicy nie mogli przejść obojętnie obok napotkanych grzybów. Wśród nich pojawił się maślak pstry – ceniony grzyb jadalny, oraz wrośniak różnobarwny, barwny grzyb nadrzewny o niezwykłym wyglądzie. Ich obecność była doskonałym uzupełnieniem leśnych obserwacji i przypomnieniem, że jesień to czas pełen przyrodniczego bogactwa.

Edukacja i wspólne odkrywanie natury

W spacerze wzięło udział blisko 40 uczestników, a limit miejsc został wyczerpany w błyskawicznym tempie. Piękna, wczesnojesienna aura sprzyjała rozmowom, wymianie doświadczeń i wspólnemu odkrywaniu tajemnic Puszczy Zielonki.

Spacer miał charakter nie tylko edukacyjny, ale i integracyjny – pokazał, że kontakt z naturą może być doskonałą formą relaksu, nauki i budowania lokalnych więzi.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział i aktywność. Do zobaczenia na kolejnych spacerach z cyklu „Spacery z przyrodą”!

Karolina Stefaniak